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[分享] 看YouTube烹饪节目学英文

2020-05-25 200浏览量

在世界各地,打开电视,一定都会转到的频道,就是烹饪节目。我们都知道民以食为天,饮食在我们的生活中扮演着很重要的角色。因此,想让学习达到效果,可以从有兴趣的主题:美食与烹饪开始!这边将针对想学英文,同时又对于烹饪很有兴趣的学习者,可以依照自己的喜好,增强自己烹饪的技能,也能够学习到生活化的英文。接下来提供三个英语的烹饪YouTube频道介绍,让学习者可以针对不同烹饪风格的学习内容,选择自己有兴趣的影片学英文。

1. Jamie Oliver
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由英国名厨Jamie Oliver主持的烹饪教学频道。影片中Jamie擅长用有机或天然的食材製作出令人垂涎三尺的美味料理,并且会提供许多烹饪的小诀窍以及注意事项,让观众也可以製作出专业厨师等级的菜餚。烹饪的过程中,Jamie会仔细展示製作的步骤,让观众可以清楚地学习与模仿,同时也可以学习英文,尤其是对于食物的描述与五感的英语表达,练习让自己的英语口说与英文听力能力更上一层楼。

2. My Virgin Kitchen
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这是一个由素食者Barry Lewis创建的烹饪教学频道,主题包含鹹食、甜点、各种特殊形式的创意料理、厨房用具的测试,还有分享如何跟小孩一起创意做料理,当中除了实质上能教观众烹饪,也让想要尝试与小孩一起烹饪的观众可以参考如何执行。Barry会从採买食材开始带领观众一起选择欲使用的用料,也会分享自己製作料理的发想,是一个既温馨又有趣的频道。而在烹饪的过程中,除了可以学习到各种食材与食物的英文单字外,也可以学到生动且实用的英语会话以及增进自己英文听力的能力。

3. Rosanna Pansino
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一个由美国的厨师兼演员Rosanna Pansino成立的烹饪教学频道,以製作讨喜的烘焙点心闻名。观看Rosanna的影片,你会不自觉地跟着她燃起对于烹饪的热情,并且会跟着她一起感受完成步骤后的兴奋感,看见成果的惊奇感,以及将平淡无奇的食材变成闪亮的宝石的成就感。同时,你也可以跟着Rosanna学英文,Rosanna总会用最活泼的方式,让学习英文与烹饪都变得很有趣。

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